Ленивый рецепт экспресс-холодца на курице с желатином. Получается около килограмма холодца, просто и очень бюджетно. Ингредиенты: курица, желатин, лук, морковь, специи, чеснок. Приготовление: варим курицу с овощами и специями, добавляем желатин, охлаждаем и разбираем на волокна. Готово!